2018 Pinot Noir trocken „200“

Lagenwein – Maikammer Heiligenberg
Komplex – Fein – Kirsche

Unser Spätburgunder -Heiligenberg- erstrahlt in einem leuchtendem Hellrot mit violetten Reflexen im Glas. Er wurde zu vollständig in Barriquefässer ausgebaut, wobei davon 30 – 40 % im Neuholz waren. Würzig-rauchige Noten vom Holzeinfluss werden mit Aromen von Kirschen und Waldbeeren im Geruch abgerundet. Im Geschmack erscheint eine kühle Aromatik verfeinert durch eine angenehme Säure und gut eingebundenem Holz. Durch die feine Tanninstruktur ist der Wein sehr weich. Ein Wein, der sich im Glas wunderbar entfaltet.

Anmerkung: Der 2018 Pinot Noir trocken ist der Vorgänger von unserem Spätburgunder -Heiligenberg-. Der selbe Weinberg nur ein anderer Jahrgang mit anderer Rebsortenbezeichnung, doch Pinot Noir und Spätburgunder sind Synonyme.